Jersey Lavender

Geöffnet April – September

 

Die Farm

Wir haben unsere kleine Ecke Provence direkt hier auf Jersey.

Die Lavendelfarm gehört seit mehr als 35 Jahren zum Inselleben und wird von den Einheimischen für ihre friedliche Atmosphäre und das charmante Café geschätzt.

Der Lavendel wird auf 3,5 Hektar angepflanzt, geerntet und destilliert. Da es sich um einen landwirtschaftlichen Betrieb handelt, können Sie die Gärtner während Ihres Besuchs häufig bei der Arbeit beobachten.

Bevor Sie die Lavendelfelder erreichen, spazieren Sie durch die wunderschönen Gärten, in denen weitere Kräuter, Baumarten und Bambus angepflanzt werden.

Es gibt zudem einen Fragebogen für Erwachsene und Kinder, den man auf dem Naturerkundungspfad („Discovery Nature Trail“) beantworten kann. Verpassen Sie nicht die Schaukeln, für Groß und Klein!

Die Destillerie

Die Ernte findet jedes Jahr zwischen dem 02. Juni und 17. August statt, eine Zeit in der es sehr geschäftigt auf der Farm wird.

Die Destillerie wird dann zum Zentrum des Interesses. Zweimal täglich finden hier Vorträge statt. Jeweils um 11:30 und 15:00 Uhr können Sie an den Vorträgen teilnehmen und aus erster Hand den Weg von der Pflanze zum ätherischen Öl miterleben.

Sprigs Café und Laden

Das Café serviert ganztägig Frühstück, Mittagessen, Tee und Kaffee sowie eine Auswahl hausgemachter Kuchen. Der Souvenirladen bietet lokale Produkte, orginelle Lavendelgeschenke sowie Karten, Schmuck, Kerzen und Andenken.